7 СЕНТЯБРЯ
БАУТРОМЕЙ-ЖИТОСЕЙ. ТИТ ГРИБНОЙ
7 сентября (25 августа по старому стилю) каждого года отмечается народно-христианский праздник Баутромей-житосей и Тит грибной. Баутромей-житосей. Тит грибной 7 сентября Православная церковь почитает память апостола от семидесяти – Тита, который был учеником апостола Павла и первым епископом Крита.
Именины: Григорий, Варфоломей, Епифан, Иван, Мина, Регина, Ренат, Тит.
Православный календарь: День апостолов Варфоломея и Тита; святителя Мины, патриарха Цареградского.
Народные приметы: Большой урожай грибов – к долгой зиме.
Народные поверья и обычаи: В старину этот день завершал грибной сезон: «Святой Тит последний гриб растит», «Тащит Тит в корзине последний гриб. Самый ядреный, без червоточинки». И есть поверье, что человеку, рожденному в этот день, счастье выпадет лишь в зрелые годы. В этот день крестьяне молотили зерновые и говорили: «Грибы грибами, а молотьба за плечами», «Тит пошел молотить».
К этому дню завершается грибная пора. В народе говорили: «Тит последний гриб растит». С самого утра люди собирали лукошки и котомки и отправлялись в лес. Считается, что этот день последний, когда грибы пригодны для засолки. Собранные позже грибы не годятся для этого. Их можно употреблять разве что в жаренном или вареном виде.
В почете 7 сентября были не только лесные грибы, но и чайные. Чтобы исполнилось заветное желание на рассвете его нужно нашептать на баночку с чайным грибом и тогда оно обязательно сбудется.
Продолжались сельскохозяйственные работы. Грибы грибами, а молотьба за плечами. Крестьяне молотили зерно и сеяли озимые. В садах заканчивали собирать груши и приступали к сбору рябины. Ягоды собирали утром в ясную и сухую погоду. Важно успеть собрать рябину до первых заморозков, чтобы она не потеряла свои целебные свойства.
7 сентября начинается настоящий листопад. По его характеру судили о погоде на ближайшее время. Если листья падают на землю «лицом» вверх, то скоро похолодает, а зима будет суровой. Если «лицом» вниз, то тепло продержится долгое время.