narodny kalendar

 

7 МАРТА

МАВРИКИЙ

jan 2 ignatii

Народный праздник Маврикиев день отмечается 7 марта (22 февраля по старому стилю) каждого года. В церковном календаре это дата почтения памяти святого Маврикия и 70 воинов, мучеников Апамейских.

Именины: Анфиса, Афанасий, Вавила, Маврикий, Тит, Филипп, Федор, Фотий.

Православный календарь: День мученика Маврикия Апамейского и 70 воинов; преподобного Афанасия исповедника.

Народные приметы: Если день сухой и холодный, то осень будет сухая и теплая. Ранний прилет грачей и ласточек – к ранней весне.

Народные поверья и обычаи: В этот день ели «черную уху». Для ее приготовления крестьяне варили рыбу в огуречном рассоле с примесью разных пряностей и кореньев. Разделение ухи на «черную», «красную» и «белую» идет от применения как разных видов рыбы, так и пряностей, которые в уху добавляются. Красной, например, называли как уху, приготовленную из лососевой рыбы, так и ту, в которую добавляли дорогой шафран. Черная уха готовится из сорной рыбы (голавля, красноперки, карася, леща, пескаря, уклейки, плотвы), как правило – остающейся после выбора из сети ценных видов, в местах, где рыбные запасы не столь велики. Белая уха – приготовленная из «белой» рыбы – судака, сига.

Ждали этим днем возвращения в родные места грачей, скворцов и ласточек. Если же им случалось вернуться ранее Маврикия, это непременно было к ранней весне. Ранние ласточки также были предвестниками счастливого года, да и вообще, эти птицы в народе были одними из самых любимых, с ними связаны и приметы.

march 3 02

Считали, птица летит над самой землей перед дождиком, стремится ввысь – к хорошей погоде. Девушки спешили, как только появится первая самая ласточка, умыть молоком лицо, чтобы кожа осталась белой. А вот если кто-то посмеет повредить гнезда ласточкины, весь веснушками покроется.

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии