11 ФЕВРАЛЯ
ИГНАТЬЕВ ДЕНЬ
11 февраля Православная церковь почитает память священномученика Древней церкви Игнатия Богоносца.
Именины: Игнат, Лаврентий, Дмитрий, Лука, Роман, Юлиан, Яков.
Православный календарь: День священномученика Игнатия Богоносца; святителей Лаврентия, затворника Печерского; Герасима, Питирима, Ионы, епископов Велико пермских; мученика Романа.
Народные приметы: Звезды высыпают ясно и густо – к снегу и теплу. Этот день и теплом приласкает, и морозом «отдубасит».
Народные поверья и обычаи: По народному поверью, в этот день ведьмы на полях «заломы» устраивают. Чтоб ведьм отпугнуть, крестьяне втыкали по углам поля чертополох.
На Руси этот день называли "Игнатий", "Игнат", "морозобитная былинка", "битье морозное". Особенно популярны на Игнатия были погодные приметы. В частности, наблюдали за луной. Если она была красноватая – это к сильному ветру. Также верили, что какая погода была при рождении луны, такая простоит всю первую половину следующего месяца. Какая погода на новолуние – такая простоит и вторую его половину.
Считалось, что можно узнать погоду и по дыму из трубы: если он идет коромыслом, значит, скоро потеплеет. Кроме того, оттепель предвещал и особый шум леса, а также быстрое затухание золы в печи или медленный розжиг поленьев.
В народе 11 февраля считали неблагоприятным днём. С людьми случались мелкие неприятности, которые списывали на происки ведьм.
На ужин было принято печь кулебяку – закрытый пирог с капустой в качестве начинки. Испеченная и съеденная 11 февраля кулебяка считается счастливой.